ゆで卵の特徴と注意点
使いやすいポイント
- 1個単位で量を調整しやすい
- 朝食や間食に追加しやすい
- 調理済みなら外出先でも使いやすい
食べるときの注意点
- 脂質も含むため食べすぎるとカロリーが増えやすい
- 味付き商品は塩分が増えやすい
- アレルギーがある場合は避ける必要がある
ゆで卵のPFC・カロリー（100gあたり）
ゆで卵は100gあたり約134kcal、たんぱく質12.5g・脂質10.4g・炭水化物0.3gが目安です。Mサイズ1個は可食部50g前後になることが多く、実際にはこの半量程度を1個分の目安として考えると扱いやすいです。
ダイエット中の使い方
朝食や間食でたんぱく質を少し足したい時に使いやすい食品です。脂質も含むため、同じ食事でマヨネーズ、揚げ物、チーズなどが重なる日は個数を調整すると全体のPFCを整えやすくなります。
筋トレ・体づくりでの使い方
主菜が少ない食事に1個足す、トレーニング後の軽食にヨーグルトやおにぎりと合わせるなど、補助のたんぱく質源として使えます。卵だけでたんぱく質を大量に確保しようとすると脂質も増えるため、鶏むね肉や魚、大豆食品と組み合わせます。
コンビニでの組み合わせ例
おにぎりとゆで卵と味噌汁、そばとゆで卵、ギリシャヨーグルトとゆで卵のように、主食や汁物と合わせると1食にしやすくなります。空腹対策の間食として使う場合も、1日の合計カロリーに含めて考えます。
注意点
味付きのゆで卵は食塩相当量が増えます。卵アレルギーがある場合は避け、持病や食事制限がある場合は専門家に相談してください。栄養値はサイズや調理状態で変わります。
よくある質問
ゆで卵1個のカロリーとたんぱく質はどれくらいですか？
Mサイズ1個の可食部が50g前後なら、約67kcal、たんぱく質約6gが目安です。サイズや商品で変わるため、表示がある場合はそちらを確認してください。
ゆで卵はダイエット中の間食に使えますか？
使いやすい選択肢です。ただし脂質も含むため、1日の脂質量や他の食事との重なりを見ながら個数を調整しましょう。
ゆで卵とサラダチキンはどちらが低脂質ですか？
一般的にはサラダチキンの方が低脂質寄りです。ゆで卵は脂質も含むため、低脂質に寄せたい日は量を調整すると使いやすいです。
