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PFC Routine 編集部
栄養情報・レシピの編集・検証担当
編集部について
PFC（たんぱく質・脂質・炭水化物）を軸に、毎日の食事を選びやすくするレシピ・食材情報・コラムを企画、編集する運営チームです。栄養値は日本食品標準成分表やメーカー公式表示など、確認可能な公開情報をもとに目安として掲載します。
サイトの目的
「カロリーだけでは食事を選びにくい」「毎食のPFC計算を続けにくい」という課題に対し、目標PFCから食材・レシピ・外食を横断して選べる情報基盤を作るために本サイトを運営しています。
編集・検証体制
食材の栄養値は公的データまたはメーカー公式表示と照合し、レシピは材料・分量・PFCの整合性、記事は出典・内部リンク・断定表現を確認して公開します。現時点で医師・管理栄養士による個別監修はないため、その旨を明示し、医療的な判断や効果保証は行いません。
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高たんぱくバランス
鶏むね肉とブロッコリーの高たんぱくボウル
玄米・鶏むね・ブロッコリーをまとめた減量中の定番ボウル。
612kcal
20分 / ふつうたんぱく質42g
脂質16g
炭水化物66g
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高たんぱく低脂質
鶏むね肉の低脂質レンジ蒸し
油を使わずしっとり仕上げる、作り置き向けの主菜。
238kcal
15分 / ふつうたんぱく質44g
脂質4g
炭水化物3g
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高たんぱく低脂質
鶏むね肉の梅しそレモン蒸し
鶏むねに飽きた日に使いやすい、梅・しそ・レモンの低脂質レンジ主菜。
286kcal
12分 / かんたんたんぱく質45g
脂質4g
炭水化物14g
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高たんぱく低脂質
鶏むね肉と玄米の減量弁当
昼食のPFCを固定しやすい作り置き弁当。
548kcal
25分 / ふつうたんぱく質41g
脂質9g
炭水化物74g
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高たんぱく低脂質
ささみのねぎ塩レモン作り置き
ささみに飽きた日に使いやすい、香味ねぎとレモンで食べる低脂質主菜。
248kcal
12分 / かんたんたんぱく質43g
脂質4g
炭水化物10g
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高たんぱく低脂質
ささみのトマト青じそレンジ蒸し
トマトの酸味と青じその香りで、ささみを軽く食べやすくする低脂質主菜。
232kcal
13分 / かんたんたんぱく質41g
脂質2g
炭水化物15g
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