使い方
昼食後に眠い時はどうする?睡眠時間・カフェインの目安と昼食のPFC
昼食後の眠気を炭水化物だけのせいにしていませんか。厚労省の睡眠ガイド2023の睡眠時間・カフェインの目安、外食の主食量の比較、主食を抜かない昼食例と、眠気が続く時の相談先を解説します。
更新日:
編集:PFC Routine 編集部
医師・管理栄養士による個別監修はありません。

結論:昼食後の眠気はPFCだけで判断せず、睡眠と食事を分けて見る
昼食後に眠くなっても、炭水化物やたんぱく質不足が原因とは限りません。食べた量・時刻と、前夜の睡眠・日中の眠気を別々に確認しましょう。ごはんを抜けば眠気が消える、低脂質なら午後に眠くならない、といった効果は保証できません。強い眠気がある時は運転や危険な作業を避け、食事の改善だけで対処しようとしないことが先です。
今日から試す3ステップ
- 手順 1
眠気の出方を記録
睡眠時間、昼食時刻、眠気の強さを分けてメモします。
- 手順 2
昼食を極端に抜かない
主食・主菜・副菜を組み、食べる量を把握できる形にします。
- 手順 3
強い眠気は相談する
運転や危険な作業を避け、睡眠を確保しても続く場合は医師に相談します。
次の一歩
この記事の内容を、自分の数字で確かめる
状況別の確認ポイント
食事・睡眠・安全を分けて確認
前夜の睡眠
寝た時間だけでなく、休めた感じも記録。
前夜の睡眠の説明へ昼食の内容
主食を抜く前に、一食の量と組み合わせを確認。
昼食の内容の説明へ生活への支障
強い眠気は食事だけで判断しない。
生活への支障の説明へ
本文の要点を状況別に整理したものです。原因を判定したり、一律の食事量を指定したりする図ではありません。
まず確認したい睡眠時間と休養感
厚生労働省の睡眠ガイドは、成人では個人差を踏まえ6時間以上を目安に必要な睡眠時間を確保すること、睡眠環境や生活習慣を見直すことを勧めています。睡眠時間の数字だけでなく、起きた時に休めた感じがあるかも確認します。就寝・起床時刻、夜中に目が覚めたか、昼食前から眠かったかをメモすると、食事を変える前の状況を伝えやすくなります。食後の眠気だけで血糖の異常を自己診断することはできません。
| 項目 | 目安 |
|---|---|
| 成人の睡眠時間 | 6時間以上を目安に、必要な睡眠時間を確保する |
| 高齢者の床上時間 | 8時間以上にならないことを目安にする |
| 昼寝 | 日中の長時間の昼寝は避ける |
| カフェイン | 1日400mg(コーヒー700cc程度)を超えないようにし、夕方以降は控える |
厚生労働省「健康づくりのための睡眠ガイド2023」の推奨事項と解説から要約しました。必要な睡眠時間には個人差があり、眠気の原因を判定する表ではありません。
数値・出典の確認日:。出典はこの節の参考資料へ。
関連ガイド・レシピ
昼食は主食・主菜・副菜を残し、量を把握する
食事バランスガイドの料理区分を使い、ごはん・パン・麺などの主食、肉・魚・卵・大豆食品の主菜、野菜などの副菜を確認します。麺だけなら具材や副菜を検討し、既に具だくさんなら追加しすぎないようにします。PFCは食事の内訳を整理する道具であり、眠気の治療法ではありません。主食をゼロにせず、普段食べる量を記録できる形にすることから始めます。外食なら、カレーや丼は主食の量が多く、バーガーは少なめです。公式値で炭水化物の量を確かめ、普段の昼食と比べてみましょう。下表は炊いたごはんの重量による違いを示す計算例で、眠気を防ぐ量を示すものではありません。
各行は食品単体の計算例です。全部を食べる献立や、一律の推奨量ではありません。
| 食品・食べる量 | 熱量 kcal | P / F / C 各g |
|---|---|---|
![]() | 約156 | P 2.5F 0.3C 37.1 |
![]() | 約234 | P 3.8F 0.5C 55.7 |
![]() | 約312 | P 5.0F 0.6C 74.2 |
P=たんぱく質、F=脂質、C=炭水化物。ごはんは炊飯後の重さです。丼の具や弁当のおかずは含みません。茶碗の大きさではなく、一度量って普段の量を確かめる使い方を想定しています。
100g当たりの掲載値×重量÷100で換算し、熱量は整数、PFCは小数第1位に丸めています。数値・基準の確認日:。出典はこの節の参考資料へ。写真はAI生成の食材イメージで、記載重量や実測の盛り付けを示しません。
各社が公開している栄養成分の値です。店舗・時期・注文内容で変わるため、注文前に公式の最新表示を確認してください。
| 店舗・商品(基準量) | 熱量 kcal | P / F / C 各g |
|---|---|---|
![]() | 701食塩3.4g | P 11F 18.3C 126.9 |
![]() | 695食塩2.4g | P 21.7F 23.4C 99.8 |
![]() | 581食塩1.4g | P 27.6F 9.6C 95.2 |
![]() | 303食塩2.2g | P 20.1F 10.3C 32.4 |
P=たんぱく質、F=脂質、C=炭水化物。眠くなりにくい順位ではありません。主食込みの量を知り、普段の昼食と比べるための表です。
数値の確認日:以降。出典:CoCo壱番屋公式 栄養成分情報(外部サイト)、すき家公式 栄養成分表(外部サイト)、モスバーガー公式 栄養成分表(外部サイト)。写真はAI生成の料理イメージで、各社の実物や提供量を示しません。
他の商品も外食PFC表で比べる関連ガイド・レシピ
コンビニなら三品の表示をそろえて比べる
例えば、おにぎり・サラダチキン・カット野菜を候補にし、1個・1包装当たりの数値を合計します。ドレッシングや飲み物も含め、100g表示なら食べた重量へ換算します。これは眠くならないセットではなく、内容と量を確かめやすい一例です。肉を食べたくない日は卵や豆腐などへ置き換え、商品ごとのPFCと食塩相当量を読み直してください。
この節の参考資料
午後のコーヒーは量だけでなく時刻も確認
眠気対策としてコーヒーやエナジードリンクを追加し続ける前に、飲んだ量と時刻を記録します。睡眠ガイドはカフェインが夜の睡眠に影響する可能性と個人差を説明し、夕方以降は控えることを勧めています。加糖飲料なら糖類なども食事記録へ含めます。カフェインで眠気を押し切って運転する方法は勧めません。
明日の昼食はレシピで量を見えるようにする
鶏むね肉と玄米の弁当など、材料と一食分が示されたレシピなら、普段の昼食と比較する出発点になります。食材を置き換えたり油を増やしたりした分は別に考えます。数日だけ昼食内容と食後の体感をメモし、昼食・間食の量を把握しやすかったかを振り返りましょう。食事を変えた一日で眠気の原因や効果を判定しません。
眠気が続く・仕事に支障がある時は医師へ
睡眠ガイドは、睡眠時間や生活習慣を見直しても日中の眠気が改善しない場合に医師への相談を勧めています。仕事中に居眠りをする、運転に支障がある、いびきや呼吸の停止を指摘された、といった場合も食事だけで判断しないでください。持病や服薬がある場合は薬を自己判断で止めず相談し、治療上の食事指示があればこの記事より優先してください。
次の一歩
読んだ内容を、今日の食事に反映する
昼食後の眠気を相談するための記録
迷いやすい場面を、選び方と注意点に分けて確認できます。
表が収まらない場合は、左右にスクロールできます。
食事を選ぶための例であり、診断や効果の保証ではありません。必要量は体格・活動量・体調で異なります。
よくある質問
昼寝は何分までにした方がよいですか?
厚生労働省の睡眠ガイド2023は、日中の長時間の昼寝は夜の睡眠を妨げるため避けるよう勧めています。高齢者では、30分以上の昼寝を習慣にしている人で将来の死亡リスクが高いという報告も紹介されています。
昼食後の眠気は炭水化物のせいですか?
食事だけで原因を判断できません。睡眠、日中の眠気、昼食の量と時刻を分けて確認します。主食を抜くことで眠気がなくなるとは保証できません。
眠くならないコンビニ昼食はありますか?
全員に効果がある組み合わせはありません。おにぎり・主菜・野菜など、内容と量を確認しやすい形を選ぶ方法があります。
午後のコーヒーを増やせばよいですか?
飲んだ量と時刻を確認してください。カフェインは夜の睡眠へ影響する場合があります。強い眠気を押して運転や危険な作業を続けないでください。
昼食を変えても眠気が続く時は?
睡眠を確保しても強い眠気が続く、生活や仕事に支障がある場合は、医師に相談してください。PFC診断は眠気の原因を診断するものではありません。
編集・執筆
PFC Routine 編集部
栄養情報・レシピの編集・検証担当
PFC(たんぱく質・脂質・炭水化物)を軸に、毎日の食事を選びやすくするレシピ・食材情報・コラムを企画、編集する運営チームです。栄養値は日本食品標準成分表やメーカー公式表示など、確認可能な公開情報をもとに目安として掲載します。
編集方針と担当コンテンツを見る参考・出典
記事固有の資料確認日:。組み合わせや行動例は資料をもとに編集部が整理した提案で、個別の効果を検証したものではありません。
外部サイトへのリンクを含みます。計算式・食品成分値の扱い・編集方針の詳細は根拠・編集方針にまとめています。
関連記事
関連記事













