玄米のPFC解説で使う食材イメージ
100gあたり
152kcal
たんぱく質
2.8g
脂質
1g
炭水化物
35.6g

炭水化物あり・バランス減量・維持・筋肥大向け

玄米のPFCは?100gあたりのカロリー・たんぱく質・脂質

玄米は100gあたり約152kcal(たんぱく質2.8g・脂質1g・炭水化物35.6g)。主食量を調整しやすく、作り置き弁当や筋トレ後の食事に使いやすい食材です。このページでは目的別の使い方、分量の目安、注意点を解説します。

更新日:

編集:PFC Routine 編集部
医師・管理栄養士による個別監修はありません。

1食目安

茶碗1杯 150g

228kcal / P4.2g・F1.5g・C53.4g

使いどころ

主食弁当減量

画像は調理イメージです。実際の仕上がりとは異なる場合があります。

玄米の分量別カロリー・PFC表

可食部100gと食べる量ごとの目安(調理状態は表の下で確認)
量カロリーPFC
100g152kcal2.8g1g35.6g
150g228kcal4.2g1.5g53.4g
200g304kcal5.6g2g71.2g

P=たんぱく質、F=脂質、C=炭水化物(糖質とは異なります)。分量は一律の推奨量ではありません。

文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」の「こめ・水稲めし・玄米」(食品番号01085)を2026-09-25に照合した、可食部100gあたりの目安です。Pは「たんぱく質」、Fは「脂質」、Cは「炭水化物」の項目を使用しています。炊いた後のごはんの重量です。炊く前の玄米の重量にはそのまま使いません。部位・品種・水分量・調理法・メーカーにより変動するため、商品に栄養表示がある場合はそちらを優先してください。

玄米は◯gで何kcal? 量別の早見

玄米100gのカロリー・たんぱく質は?

152kcalP2.8g

玄米100gは約152kcal、たんぱく質2.8g・脂質1g・炭水化物35.6gが目安です。

100gで計算・献立に使う

玄米150gのカロリー・たんぱく質は?

228kcalP4.2g

玄米150g(茶碗1杯 150g)は約228kcal、たんぱく質4.2g・脂質1.5g・炭水化物53.4gが目安です。

150gで計算・献立に使う

玄米200gのカロリー・たんぱく質は?

304kcalP5.6g

玄米200g(大盛 200g)は約304kcal、たんぱく質5.6g・脂質2g・炭水化物71.2gが目安です。

200gで計算・献立に使う

玄米300gのカロリー・たんぱく質は?

456kcalP8.4g

玄米300gは約456kcal、たんぱく質8.4g・脂質3g・炭水化物106.8gが目安です。

300gで計算・献立に使う

100gあたりの掲載値(152kcal・P2.8g・F1g・C35.6g)に重さを掛けた換算値です。カロリーは整数、P・F・Cは小数第1位に丸めています。可食部の重さで計算し、商品に栄養表示がある場合はそちらを優先してください。

次の一歩

玄米を食事に取り入れる

玄米のPFC計算

食べる量に合わせて目安値を再計算します。

カロリー

228kcal

たんぱく質

4.2g

脂質

1.5g

炭水化物

53.4g

ルーティンに追加

計算した分量を、そのまま1日の献立に組み込みます。

計算中の量:150g

たんぱく質4.2g / 17 kcal
脂質1.5g / 14 kcal
炭水化物53.4g / 214 kcal

この量とあなたの目標

PFC診断の結果を保存すると、玄米 150gが1日の目標に対して何%かを表示できます。

PFC診断へ

カロリー

未設定

PFC診断後に表示

たんぱく質

未設定

PFC診断後に表示

脂質

未設定

PFC診断後に表示

炭水化物

未設定

PFC診断後に表示

診断目標はこの端末に保存され、いつでも見直せます。

PFC

228

kcal

食品の状態をそろえて可食部重量を入力してください。出典・分量別の表を確認する

玄米の特徴と注意点

使いやすいポイント

  • 主食量を管理しやすい
  • 弁当に使いやすい
  • 噛みごたえがある

食べるときの注意点

  • 食べる量でカロリーが増える
  • 胃腸に合う量から試す

玄米のPFC・カロリー(100gあたり)

玄米は100gあたり約152kcal、たんぱく質2.8g・脂質1g・炭水化物35.6gが目安です。主食量を調整しやすく、作り置き弁当や筋トレ後の食事に使いやすい食材です。カロリーの中心は炭水化物で、食べる量に合わせてPFCを調整すると考えやすくなります。

玄米の使いやすいポイント

主食量を管理しやすい、弁当に使いやすい、噛みごたえがあるといった点があり、毎日の食事に組み込みやすい食材です。

目的別の玄米の取り入れ方

玄米は、減量中はカロリーと脂質を見ながら量を決めやすく、筋肥大中は主食と合わせてたんぱく質と炭水化物を確保しやすく、体型維持ではバランスを整える一品として使いやすくなります。主食・主菜・副菜の組み合わせの中で、全体のPFCを整えるのがおすすめです。

玄米を食べるときの注意点

食べる量でカロリーが増える、胃腸に合う量から試す。栄養値はメーカー・部位・調理方法で変動するため、目安として活用してください。

よくある質問

玄米は100gで何kcal?PFCの目安は?

玄米は100gあたり約152kcal、たんぱく質2.8g・脂質1g・炭水化物35.6gが目安です。産地・部位・メーカー・調理方法で変わるため、目安としてご利用ください。

玄米はダイエット中に向いていますか?

玄米は量を調整すれば減量中の食事にも取り入れやすい食材です。100gあたり約152kcalを目安に、主食量や調味料も含めて全体のカロリーで調整してください。

玄米を選ぶときの注意点はありますか?

食べる量でカロリーが増える、胃腸に合う量から試す。栄養値は調理方法や商品で変わるため、表示や量を確認しながら取り入れてください。

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参考・出典

外部サイトへのリンクを含みます。計算式・食品成分値の扱い・編集方針の詳細は根拠・編集方針にまとめています。

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PFC Routine 編集部

栄養情報・レシピの編集・検証担当

PFC(たんぱく質・脂質・炭水化物)を軸に、毎日の食事を選びやすくするレシピ・食材情報・コラムを企画、編集する運営チームです。栄養値は日本食品標準成分表やメーカー公式表示など、確認可能な公開情報をもとに目安として掲載します。

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