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主菜になりやすい鮭と鶏むね肉。たんぱく質や脂質の違いを100gあたりで比べ、献立に取り入れやすい方を選びましょう。
情報の最終確認:
| 100gあたり | 鮭 | 鶏むね肉 |
|---|---|---|
| カロリー | 139kcal | 108kcal |
| たんぱく質 | 22.3g | 23.3g |
| 脂質 | 4.1g | 1.5g |
| 炭水化物 | 0.1g | 0.2g |
100g比較は食材の傾向を見るための目安です。主食、粉末、缶詰、調理済み食品は、乾燥状態・炊飯後・1包装あたりで見え方が変わるため、実際に食べる量でも確認してください。
栄養値は産地・部位・メーカー・調理方法により変動します。目安としてご利用ください。
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100gあたりのPFC、使い方、注意点を確認できます。
100gあたりのたんぱく質は鶏むね肉が多めです(鮭 22.3g / 鶏むね肉 23.3g)。調理方法や商品で変わるため目安としてご利用ください。
カロリーだけで見ると鶏むね肉が低めです(139 / 108kcal)。脂質や満足感、続けやすさも含めて、目的に合わせて選ぶのがおすすめです。
同じ100gでも水分量・調理状態・メーカーにより栄養値は変わります。主食や主菜を置き換える場合は、1食量と食事全体のカロリー・PFCで確認してください。