PFC Routine
減量健康管理昼食間食

ツナ缶とブロッコリーの低脂質サラダ

水煮ツナと野菜で軽くたんぱく質を足すサラダ。 目標カロリーとPFCに合わせて主食量や調味料を調整しやすいレシピです。

11かんたん

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ツナ缶とブロッコリーの低脂質サラダを1日の食事枠へ保存します。

ツナ缶とブロッコリーの低脂質サラダの完成イメージ

画像は調理イメージです。実際の仕上がりとは異なる場合があります。

1人分のPFC

目安
カロリー

0 kcal

PFC

198

kcal

たんぱく質28g / 112 kcal
脂質3g / 27 kcal
炭水化物15g / 60 kcal

栄養メモ

ツナ缶とブロッコリーの低脂質サラダは、ツナ缶・ブロッコリー・枝豆を組み合わせた間食向けのレシピです。脂質を抑えながら、1食あたり約198kcal・P28g・F3g・C15gを目安に使えます。主食量、脂質源、調味料の量でその日の目標PFCに合わせてください。

栄養値は使用する食材・メーカー・調理方法により変動します。目安としてご利用ください。

材料

分量
1人分
  • ツナ缶70g
  • ブロッコリー80g
  • 枝豆50g

1人分の合計の目安

198kcalP28g・F3g・C15g

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて加熱し、水気をしっかり切って冷まします。

  2. 2

    ツナ缶は水気を切ります。オイル漬けを使う場合は脂質が増えるため、油を切って量を調整します。

  3. 3

    ボウルにブロッコリー、ツナ、枝豆を入れ、全体を軽く和えます。つぶしすぎない方が食感が残ります。

  4. 4

    味付けはポン酢、レモン、こしょうなどを少量にします。マヨネーズを使う場合はPFC上の脂質として計算します。

置き換え案

  • ツナ缶はサラダチキン、ささみ、豆腐に置き換えできます。低脂質にしたい日は水煮タイプを選ぶと調整しやすいです。
  • ブロッコリーは枝豆、きゅうり、カット野菜に置き換えできます。弁当では水気をしっかり切ると味がぼやけにくくなります。

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PFC Routine 編集部

食事管理・レシピ企画 担当

PFC(たんぱく質・脂質・炭水化物)のバランスを軸に、毎日の食事選びをシンプルにするためのレシピ・食材情報・コラムを企画・編集しています。掲載する栄養値は日本食品標準成分表などの公開データをもとにした目安です。

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