
食材PFC
低糖質食材ランキング41品
低糖質の食材を探す入口として、炭水化物が控えめな食品をまとめました。このサイトのCは炭水化物で、糖質そのものではありません。糖質量を確認したい場合は、食品成分表の項目や購入した商品の表示を確認し、炭水化物の値と混同しないでください。
低糖質食材ランキング(100gあたりの炭水化物が少ない順)
| 順位 | 食材 | 炭水化物(100g) | たんぱく質(100g) | たんぱく質(100kcalあたり) | 1食の目安 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | えび | 0g | 28.2g | 24.3g | むきえび1食 100g(100g)でP28.2g |
| 2 | 鶏もも肉 | 0g | 19g | 16.8g | 皮なし・生100g(100g)でP19g |
| 3 | 砂肝 | 0g | 18.3g | 21.3g | 100g(100g)でP18.3g |
| 4 | 鶏ひき肉 | 0g | 17.5g | 10.2g | 生100g(100g)でP17.5g |
| 5 | 焼き鮭 | 0.1g | 29.1g | 18.2g | 1切れ(80g)でP23.3g |
| 6 | まぐろ赤身 | 0.1g | 26.4g | 23g | 1切れ 80g(80g)でP21.1g |
| 7 | 焼きあじ | 0.1g | 25.9g | 16.5g | 1切れ 80g(80g)でP20.7g |
| 8 | かつお | 0.1g | 25.8g | 23.9g | たたき1食 100g(100g)でP25.8g |
| 9 | ささみ | 0.1g | 23.9g | 24.4g | 100g(100g)でP23.9g |
| 10 | 焼きイカ | 0.1g | 23.6g | 21.9g | 1食 100g(100g)でP23.6g |
| 11 | 鶏むね肉 | 0.1g | 23.3g | 22.2g | 皮なし・生100g(100g)でP23.3g |
| 12 | ゆでだこ | 0.1g | 21.7g | 23.8g | 1切れ 80g(80g)でP17.4g |
| 13 | 鮭缶 | 0.1g | 21.2g | 13.6g | 1切れ 80g(80g)でP17g |
| 14 | いわし水煮缶 | 0.1g | 20.7g | 12.3g | 1切れ 80g(80g)でP16.6g |
| 15 | 真だら | 0.2g | 25.2g | 24.5g | 1切れ 80g(80g)でP20.2g |
| 16 | 豚もも肉 | 0.2g | 22.1g | 18.6g | 100g(100g)でP22.1g |
| 17 | サバ缶 | 0.2g | 20.9g | 12g | 1缶 150g(150g)でP31.4g |
| 18 | 卵黄 | 0.2g | 16.5g | 4.9g | 計量15g(15g)でP2.5g |
| 19 | ツナ缶 | 0.2g | 16g | 22.9g | 1缶 70g(70g)でP11.2g |
| 20 | 焼きぶり | 0.3g | 26.2g | 10.1g | 1切れ 80g(80g)でP21g |
| 21 | 豚ヒレ肉 | 0.3g | 22.2g | 18.8g | 100g(100g)でP22.2g |
| 22 | 牛ヒレ肉 | 0.3g | 20.5g | 16.7g | 100g(100g)でP20.5g |
| 23 | ゆで卵 | 0.3g | 12.5g | 9.3g | 1個(55g)でP6.9g |
| 24 | 焼きサバ | 0.4g | 25.2g | 9.5g | 1切れ 80g(80g)でP20.2g |
| 25 | 牛赤身肉 | 0.4g | 21.9g | 16.8g | 100g(100g)でP21.9g |
| 26 | 卵 | 0.4g | 12.2g | 8.6g | 1個の例・可食部50g(50g)でP6.1g |
| 27 | 卵白 | 0.4g | 10.5g | 22.8g | 卵白2個分(70g)でP7.4g |
| 28 | しらす干し | 0.5g | 40.5g | 21.7g | 小鉢 20g(20g)でP8.1g |
| 29 | 鶏レバー | 0.6g | 18.9g | 18.9g | 100g(100g)でP18.9g |
| 30 | ローストビーフ | 0.9g | 21.7g | 11.4g | 主菜 80g(80g)でP17.4g |
| 31 | 厚揚げ | 0.9g | 10.7g | 7.5g | 1/2枚 75g(75g)でP8g |
| 32 | サラダチキン | 1.2g | 23g | 20g | 1パック(100g)でP23g |
| 33 | 豆腐 | 1.5g | 7g | 9.6g | 半丁 150g(150g)でP10.5g |
| 34 | カッテージチーズ | 1.9g | 13.3g | 13.4g | 100g(100g)でP13.3g |
| 35 | 豆腐バー | 3g | 15g | 10g | 1本(60g)でP9g |
| 36 | きゅうり | 3g | 1g | 7.7g | 1/2本 50g(50g)でP0.5g |
| 37 | 高野豆腐 | 4.2g | 50.5g | 10.2g | 1枚 17g(17g)でP8.6g |
| 38 | トマト | 4.7g | 0.7g | 3.5g | 中1個 150g(150g)でP1.1g |
| 39 | ぶなしめじ | 4.8g | 2.7g | 10.4g | 1パック可食部 90g(90g)でP2.4g |
| 40 | アボカド | 7.9g | 2.1g | 1.2g | 1/2個 70g(70g)でP1.5g |
| 41 | ミックスナッツ | 20g | 18g | 2.9g | 1掴み 25g(25g)でP4.5g |
100gあたりの値は各食材ページの掲載値(食品成分表・商品表示の目安)です。乾物や粉末は100gの量が普段の1食と大きく違うため、「1食の目安」もあわせて確認してください。ここでの炭水化物(C)は糖質そのものではありません。
低糖質食材の使い方と1食量








kcal
108
P
25.8g
F
0.5g
C
0.1g
1食目安
たたき1食 100g
108kcal / P25.8g・F0.5g・C0.1g
主菜低脂質高たんぱく
高たんぱく低脂質減量
食材の使い方・組み合わせを見る







kcal
103
P
25.2g
F
0.2g
C
0.2g
1食目安
1切れ 80g
82kcal / P20.2g・F0.2g・C0.2g
主菜高たんぱく低脂質
高たんぱく低脂質減量
似た食材と比較
焼き鮭と比較
kcal
119
P
22.1g
F
3.6g
C
0.2g
1食目安
100g
119kcal / P22.1g・F3.6g・C0.2g
主菜高たんぱく低脂質
高たんぱく低脂質減量
似た食材と比較
鶏むね肉と比較














kcal
143
P
10.7g
F
11.3g
C
0.9g
1食目安
1/2枚 75g
107kcal / P8g・F8.5g・C0.7g
主菜大豆食品減量
低糖質バランス減量
似た食材と比較
豆腐と比較









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